婴幼儿喝的果汁要按1:3比例兑水每天摄入量最好不要超过50毫升

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婴幼儿喝的果汁要按1:3比例兑水每天摄入量最好不要超过50毫升

广西新闻网-当代生活报记者 陈佳嘉

“如果一定给8个月到1岁的孩子喂果汁,需要兑水。”自治区疾病预防控制中心方志峰就如何“正确地让孩子喝果汁”,给出自己的建议。

“通常建议1:3的比例,1份果汁,兑3份白开水。”方志峰称,婴幼儿时期,每天的摄入量最好不要超过50毫升。而1岁以后的孩子尽量自己咬着吃水果,如果发现孩子腹泻,则立即停止摄入。孩子的胃肠功能尚不健全,对水果非常敏感,不能频繁更换水果的品种。

此外,家长还需要注意,榨果汁的过程中,由于榨汁机无法完全消毒处理,容易发生二次污染。所以,给孩子喝的果汁,尽量使用人工榨汁,如果有条件,可选择用勺子碾压,碾压出来的果汁与果肉,一同喂给孩子。

一些家长会把果汁加热一下,让孩子吃着暖和一些,也更卫生,那么这个做法是对的吗?方志峰称,这样做确实比喝生榨果汁安全一些,能有效地杀菌。但是加热后,会造成B族维生素流失,果汁中就剩下水和糖分。所以,还是建议尽量喂食果泥,先吃一些香蕉泥、苹果泥、梨泥,一岁以后,再慢慢增加水果的种类。

自治区人民医院营养科主治医师陆光成则提醒,任何果汁都不建议与奶混着喝。因为果汁中富含大量的维生素C、草酸、植酸,会影响牛奶中钙的吸收。此外,果汁中的酸性物质还容易造成蛋白质变性,导致牛奶结块。水果中也同样含维生素C、草酸、植酸等,建议即便不喝果汁,吃水果的时间也要与喝牛奶的时间分开。

而一些家长在喂药时,为了迷惑孩子,通常将药融在果汁中喂孩子吃。陆光成称,果汁有时会干扰一些药物的吸收,为了安全,或者保证药效,建议服药时最好使用白开水。

 
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